Vuur&Passie Hotwings Marinademix (300 gram)

Je kent ze wel, die plaatjes van het perfecte kippenvleugeltje, lekker krokant en roodbruin. Die maak je nu eenvoudig zelf in de oven of op je BBQ, met dit recept kan het eigenlijk niet fout gaan. De mix is door ons ontwikkeld met nét een beetje PIT door de chipotle peper, zonder te scherp te zijn. Onderstaand receptje voor Killer Wings uit je eigen oven:

(Voor 600 gram Wings)
Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng in een kom 50 gram kruidenmix met 50 gram water en 60 gram zonnebloem olie. Kip er doorheen en goed mengen. Liefst een uurtje laten intrekken, maar dat hoeft niet persé.

Vervolgens leg je de kip op een ovenrekje, let op, er zal wat marinade in je oven druppen dus een bakje/folie er onder is geen overbodige luxe. Bak de kip 25 minuten op 175*. Verhoog dan de temperatuur naar 200* en bak de Wings in 20 minuten krokant. Controleer altijd even of de Wings goed gaar zijn, zeker als het Wings zijn van verschillend formaat